伝統に裏付けられたシャンパーニュ・メゾン

1763年以来、シニー・レ・ロゼ村においてシャンパーニュを造り始め、
今日独立した家族経営のハウスとして創業したキャティア家。
シャンパン製造と家名を冠したシャンパン販売を開始したのは、1918年のことでした。
1951年には、誉れ高いシャンパーニュで最も歴史のあるブドウ栽培区画の一つに数えられ、
非常に希少となっている〈クロ・デュ・ムーラン〉を所有。
シャンパーニュづくりにおいてこれ以上無い恵まれた環境で生み出される至高の1本が、
世界70カ国以上へ輸出されています。

プレミアクリュ格付けのシャンパン

キャティアのシャンパーニュに使用されるぶどうが育まれるのは、
シャンパーニュで最も有名な地域であるモンターニュ・ド・ランス地区。
ここに20ヘクタールのプレミアクリュ格付けの畑を持っています。
畑を取り巻く自然環境を尊重するため、農薬を極力使わない「リュット・レゾネ」の規律に従って栽培を実行、
土壌をより良い状態に保つため認証を受けた製品のみ使用するといった最小限の処方しか行いません。

シャンパーニュキャティアの貯蔵庫は、シャンパーニュで最も深い所に位置するセラー、その深さは地下30メートルになります。
古い箇所では約200年の歳月を経ています。
直径1キロの地下の貯蔵庫には500万本のシャンパンが眠り、内部は3段階の白亜質で構成。
アーチ型天井はルネッサンス調、ロマネスク調、ゴシック調の異なる建築スタイルを見ることができます。

世界のハイクラスに認められた最高級の品質

ホテル・リッツカールトンのハウスシャンパン、フランスの名店マキシム・ド・パリでのプライベートシャンパンをはじめ、
世界中のマキシム関連店に採用された唯一のシャンパン・メゾン。
エールフランス(仏)、ルフトハンザ(独)、ブリティッシュエアウェイズ(英)、ガルーダインドネシア、ユナイテッド航空(米)といった
世界の名だたる航空会社のファーストクラスでも供されています。

キャティア ブリュット アンティーク プルミエクリュ

原産国:フランス  内容量:750ml

キャティアのワインづくりの象徴とも言えるシャンパーニュで、エレガンスさ、寛大さ、果実味が強く感じられます。

キャティア ブリュット アンティーク ロゼ プルミエクリュ

原産国:フランス  内容量:750ml

モンターニュ・ド・ランスの多種のピノの質が表現され、エレガントで複雑味の強い香りを合わせもつ、温かみのあるロゼの美食シャンパーニュです。

キャティア ブラン・ド・ブラン プルミエクリュ

原産国:フランス  内容量:750ml

9つの村で収穫されたブドウ単一種で作られ、テロワールを忠実に表現しています。新鮮さ、果実味、柔らかな丸みを感じさせるキャティアで最も代表的なシャンパーニュです。

キャティア ブラン・ド・ノワール プルミエクリュ

原産国:フランス  内容量:750ml

100%ピノのブレンドで作られ、キャティアのスタイルを体現したシャンパーニュ。古酒を多めにブレンドし、セラーで長期間熟成させることで複雑味のあるアロマが感じられます。

キャティア クロ・デュ・ムーラン ブリュット プルミエクリュ

原産国:フランス  内容量:750ml

歴史ある塀で囲まれた、クロ・デュ・ムーランの2.2haの単一畑から作られる希少なシャンパーニュです。エレガントさと複雑味を持ち合わせています。

キャティア クロ・デュ・ムーラン ブリュット ロゼ プルミエクリュ

原産国:フランス  内容量:750ml

歴史ある塀で囲まれた、クロ・デュ・ムーランの2.2haの単一畑から作られる希少なロゼ・シャンパーニュです。豊潤さと新鮮さが感じられます。

キャティア ブリュット サファイア ゴールド プルミエクリュ

原産国:フランス  内容量:750ml

9つの村で収穫されるピノを多くブレンドして作られた、新鮮でフルーティーなシャンパーニュです。
プルミエクリュのブドウを使い、青色のボトルとゴールドラベルが特徴的な日本限定商品です。

キャティア ブリュット サファイア ブラック プルミエクリュ

原産国:フランス  内容量:750ml

9つの村で収穫されるピノを多くブレンドして作られた、新鮮でフルーティーなシャンパーニュです。
プルミエクリュのブドウを使い、青色のボトルとブラックラベルが特別感のある数量限定商品です。

キャティア キュヴェ エイトハート

原産国:フランス  内容量:750ml

世界レベルでの高品質シャンパンの生産地より、黄金のバラのこだわりのデザインボトルに、琥珀色をした黄金色と爽やかなアロマが、フレッシュでバランスの良いプレミアム辛口シャンパンに仕上がっています。