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至高のプレステージ・シャンパーニュアルマン・ド・ブリニャック

アルマン・ド・ブリニャックとは

ブドウからグラスに注がれるまで古典的なスタイルで作られる、伝統的製法にて作られたプレステージシャンパン「アルマン・ド・ブリニャック」。
ブドウ品種はシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエをそれぞれ3分の1づつ使用。驚くほどの複雑さがありフルボディで、新鮮さと熟成感を楽しむことが出来るブーケがあります。贅沢なまでの豊かな果実味は、ブリオッシュの香りをアクセントとして絶妙に調和。口に含むとクリーミーな美味しさと奥行きがあり、シルキーで長い余韻が印象的です。
世界唯一のシャンパーニュ専門誌『FINE CHAMPAGNE MAGAZINE(ファイン・シャンパーニュ・マガジン)』でナンバーワンシャンパーニュにも選ばれた、稀に見る傑出したプレステージ・シャンパーニュです。

伝統に裏打ちされた妥協を許さない製造手法

アルマン・ド・ブリニャックは、伝統的なChampenois Coquart(シャンプノワ・コカール)プレスを使い、ゆっくりと高品質な果汁を抽出します。収穫の初搾り物だけから作られるアルマン・ド・ブリニャックは、プレステージ・キュヴェとして分類されます。このキュヴェは各収穫での最もリッチなものが使われて、シャンパンをより複雑味があり熟成のような繊細さのあるものに仕上げます。

封印されたボトルは、熟成のためにCattierの地下セラーに貯蔵されます。 地下30mにある石灰岩質のセラーは、シュンパーニュ地区で最も深いところにあり、アルマン・ド・ブリニャックの古典的キャラクターを引き出すために、自然でゆっくりとした熟成が出来る低温帯を維持します。

熟成したボトルはremuage(ルミアージュ=動瓶)を待ちます。ルミアージュの間、各ボトルは手作業にて毎日少しずつ傾けられ、沈殿物をボトルのネック部分に集めます。多数のシャンパンハウスはルミアージュを機械化していますが、アルマン・ド・ブリニャックは由緒正しい手法を用いることで、品質への妥協を許さないシャンパーニュ作りを徹底しています。


スペードのエースラベルは、ピューター(スズ主成分の合金)で、職人の手によって磨かれ、ボトルに取り付けられます。


高級感のあるスペードのエース刺繍入りブラックヴェルベットのバッグに入れてお届けします。

世界のセレブリティ・シャンパーニュ

自身のリリックやプロモーションビデオに登場させるほどのファンである米No.1HIPHOPアーティスト・JAY-Zをはじめ、コンサートの招待客へ振る舞ったビヨンセ、トム・クルーズやウィルスミスなどが主催したデビットベッカムのウェルカムパーティでも乾杯に使用されるなど、世界中のセレブを魅了するアルマン・ド・ブリニャック。また、マスターズゴルフトーナメントの受賞者や、オスカー賞・ゴールデングローブ賞受賞者への贈呈、さらにNBA、NFLでも採用され、まさに世界のセレブリティシャンパーニュとして注目されています。

アルマン・ド・ブリニャック ロゼ

アルマン・ド・ブリニャック・ロゼは、50%ピノ・ノワール、40%ピノ・ムニエ、10%シャルドネというブドウの比率で、 白ワインに12%の赤ワイン(ピノ・ノワールの古木から、ロゼ・シャンパンのためだけに特別に造られた赤ワイン)とブレンドします。
一目で分かる印象的な輝きのピンクゴールドのボトルに、4枚のピューター製のラベル、リッチなバラ色の輝きが、他にはないボトルを作り上げています。ボトルは黒のラッカー塗装の木箱に入っており、箱にはアルマン・ド・ブリニャック・ロゼの紋章と、真正品である証明のプレートがついています。
伝統的なスタイルで造られた、美しいサーモンピンクの輝きのあるシャンパン。 まず赤いフルーツのリッチでピュアなブーケが前面に感じられ、その背後に、スモーキーな、グリルされたような繊細な香りが感じられます。 フレッシュでフルボディ、フレッシュなイチゴやブラックカラントのアロマと共に、アルマン・ド・ブリニャックの特長とも言える、長く、シルキーな余韻が味わえます。 アペリティフとして理想的な他、魚や鶏料理、ブルーチーズやフルーティなデザートともどうぞ。

アルマン・ド・ブリニャック ブラン・ド・ブラン

アルマン・ド・ブリニャック・ブラン・ド・ブランは白ブドウ品種シャルドネ100%でつくった白ワインという最もミステリアスなワインのひとつです。
類稀なる純粋さと清澄さを得るために主にモンターニュ・ド・ランス地区から手入れのいきとどいたシャルドネ種からつくられています。
一目で分かるアンティークなシルバーボトルに、4枚のピューター製のラベルを一枚ずつ 貼り手作業で磨き上げます。 ボトルは黒のラッカー塗装の木箱に入っており、箱にはアルマン・ド・ブリニャックのシルバーの紋章と、真正品である証明のプレートがついています。
香りは軽やかでクリア、若々しい果実のノートとフローラルなアクセントを伴います。 非常に繊細で純粋なストラクチャー、生き生きとした、明確な第一印象を受け、余韻は非常に長く続きます。 溌剌とした辛口で、若々しいシャルドネの上質なアクセントとヴァニラ、シトラス・フルーツ、ドライ・アプリコットのチャーミングなアロマを醸し出しています。 シャルドネ種の真髄を表現した本物の嗜好品です。

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